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소식

Jul 31, 2023

Lakefront Brewery는 2023년에 모든 캔으로 전환합니다.

위스콘신주 밀워키 — Lakefront Brewery는 탄소 배출량을 줄이고 더욱 경제적이 되기 위한 노력의 일환으로 2023년에 병에서 캔으로 전환할 예정입니다.

이 양조장은 지난 35년 동안 맥주를 병입해 왔지만 현재는 통조림 라인을 설치하고 있습니다. 보도 자료에서 Brewery는 맥주를 병에 담아 캔에 담을 수 있기를 원하지만 제한된 공간으로 인해 보다 친환경적인 캔 옵션을 고수하고 있다고 밝혔습니다.

Lakefront 사장인 Russ Klisch는 "통조림과 병입을 모두 할 수 있는 공간이 있었으면 좋겠다"고 말했습니다. "그러나 우리의 역사적인 양조장 건물에서는 공간이 매우 제한되어 있습니다. 그리고 모든 이점을 고려하면 단연코 모든 캔을 사용하는 것이 좋습니다."

Lakefront Brewery에 따르면 캔은 재료 비용을 절감하고 배송 효율성을 높이며 빛과 산소로 인한 품질 저하를 제거하고 더 빨리 냉각되며 캔의 판지 사용량이 더 적습니다.

추가 보너스: 통조림 라인은 현지에서 제작됩니다. 양조장은 통조림 기계는 Waukesha의 KHS에서 만들고, 라벨러는 Franklin의 Krones에서 만들고, 컨베이어 시스템은 Oshkosh의 Arrowhead Conveyor Corporation에서 만든다고 말했습니다.

Lakefront는 보도 자료에서 캔 내부 내용은 변하지 않으며 그래픽과 로고도 유사할 것이라고 강조했습니다.

통조림 라인은 이달 말부터 가동을 시작할 예정이다. 봄부터 병맥주가 출시될 예정이다.

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준틴스

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